sábado, 15 de dezembro de 2012

Cookies (mãe do Henrique)

1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de gordura vegetal
2 ovos
2 colheres (chá) de baunilha
1 xícara de açucar refinado
1 xícara de açucar mascavo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
farinha de trigo até o ponto de poder fazer bolinhas com a massa
200 gr de chocolate meio amargo picado (pequeno)

Bater tudo na batedeira (menos o chocolate). Depois de batido misture o chocolate e com o auxílio de uma colher faça bolinhas, achate-as e leve ao forno.