4 xícaras (chá) de leite
2 latas de milho
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de sal
1 lata de creme de leite
No liquidificador, bata o leite com uma lata de milho e reserve. Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina, coloque o alho, a farinha de trigo e cozinhe por dois minutos. Adicione o restante do milho, o sal e o milho batido com leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Misture o creme de leite e sirva.
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