Massa: Bater no liquidificador por sete minutos
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
Despejar em uma forma redonda média untada e enfarinhada. Levar ao forno por cinco minutos.
Recheio/cobertura: Espalhe na massa 2 latas de sardinha ao molho de tomate amassadas.
Polvilhe 50 gramas de queijo parmesão ralado ou mussarela.
Coloque por cima salsina picada a gosto.
Leve ao forno por mais quinze minutos ou até que a massa fique dourada.
Pode variar com carne moída, atum, frango ou outro de sua preferência.
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